茶色给人以浓郁、芬芳、庄重之感，典型的茶色菜肴是（）。
A．咖喱鸡丝
B．红扒海参
C．鸡粥鲍鱼
D．干烧鳊鱼
参考答案：D
调节细胞外渗透压的是（）。
A.钾
B.钙
C.钠
D.铜
E.锌
对中型以上或专业性较强的工程项目，应由各专业监理工程师负责编制工程监理( )。
A．大纲B．实施细则C．规划D．范围
