“丁配丁，丝配丝，条配条”体现菜肴在料形组配上应（）。
A．不同相配
B．一模一样
C．相似相配
D．完全对立
参考答案：C
吊罐时须挂四个角，不得挂斜对角起吊，吊车起吊时人员撤离至（），吊臂下和吊车尾部旋转部位严禁站人。
扣件式钢管脚手架靠边坡上方的立杆轴线到边坡的距离不应小于（）mm。
A、300
B、400
C、500
D、600
