问题 单项选择题

鱼体在烹饪中运用较多的肌肉主要是横纹肌,又称()。

A.骨骼肌

B.胸鳍肌

C.尾鳍肌

D.表层肌

答案

参考答案:A

单项选择题 A1/A2型题
填空题