牛乳的表面张力对乳品质量有什么影响？
参考答案：
牛乳的表面张力与泡沫的形成、微生物的生长，热处理条件，均质作用，产品风味，产品颗粒等有关。
两个放射性元素样品A、B，当A有15/16的原子核发生衰变时，B恰好有63/64的原子核发生衰变，求A和B的半衰期之比TA ：TB为多少？
影响血红素生成的维生素是（）。
A.VA
B.VC
C.VB1
D.VB6
E.VE
