面筋的成分
参考答案:
这种面筋因含有55%~70%的水分,故称为“湿面筋”。将湿面筋烘干除去水分,即为“干面筋”。
______是组织器官内部大多数恶性肿瘤的生长方式,______易发生扩散( )。
A.浸润性生长;所有肿瘤
B.膨胀性生长;良性肿瘤
C.外生性生长;恶性肿瘤
D.浸润性生长;恶性肿瘤
E.以上都不是
关于亚硝酸盐表述错误的是()
A.可引起肠源性青紫症
B.可导致组织缺氧
C.亚甲蓝是其特效解毒剂
D.可导致呼吸衰竭而死亡
E.中毒原因是高铁血红蛋白被还原为亚铁血红蛋白