面筋的成分
参考答案：
这种面筋因含有55%～70%的水分，故称为“湿面筋”。将湿面筋烘干除去水分，即为“干面筋”。
下列有关消化的叙述中，错误的是（ ）
A．将食物分解成可吸收的成分的过程
B．消化包括物理性消化和化学性消化
C．食物的消化是在消化道内完成的
D．脂肪在胆汁作用下分解成甘油和脂肪酸
煤巷掘进工作面实测（或预想）地质剖面中，实际揭露煤层和预想煤层的顶底板线的线型分别为（）
A、实线、虚线
B、虚线、实线
C、实线、实线
D、虚线、虚线
