肉的成熟
参考答案:
畜禽屠宰后,肉内部发生了一系列变化,结果使肉变得柔软、多汁,并产生特殊的滋味和气味,这一过程称为肉的成熟。成熟可分为尸僵和自溶两个过程。
强制检定的计量器具范围有:社会公用计量标准器具;部门和企业、事业单位使用的()计量标准器具;用于贸易结算、安全防护、医疗卫生、环境监测等方面的列入计量器具强制检定目录的工作计量器具。
A.重要
B.最高
C.常用
D.新型
男性,16岁,3天来左膝关节肿胀。自幼于外伤后易出血不止,查体:皮肤粘膜未见出血及紫癜,出血时间:2min,凝血时间30min,凝血酶原时间正常,疾病分类应为
A.纤维蛋白生成障碍
B.凝血酶生成障碍
C.血小板异常
D.凝血活酶生成障碍
E.血管壁功能异常