A、动物的运动系统由骨、骨连接、骨骼肌组成，运动时需要消耗能量，能量来源是食物，不符合题意．

B、鹰飞行需要的能量是由ATP直接提供的，不符合题意．

C、肉食动物以其他动物为食获取能量，植食动物以植物为食获取能量，所以动物能量的最终来源是太阳能，不符合题意．

D、动物在运动时需要大量的能量，在细胞的线粒体里进行呼吸作用，分解有机物，释放出能量，一部分是ATP，其能量满足动物运动等生理活动的需要，少部分以热能的形式散发出来用以维持体温，符合题意．

故选：D