肉的持水性指肉在()、()、()、()、()、()、()等加工处理过程中对肉中水分及添加到肉中的水分的保持能力。
参考答案:指肉在冻结,冷藏,解冻,腌制,绞碎,斩拌,加热
污水泵人工启动时,污水集水池容积确定的方式是应当根据调节所需容量确定,但是不得大于()小时的平均小时污水量,以防止污水因为停留时间过长产生沉淀腐化。
脊椎动物在胚胎发育中产生了过量的运动神经元,它们竞争肌细胞所分泌的神经生长因子,只有接受了足够量神经生长因子的神经元才能生存,并与靶细胞建立连接,其他的则发生凋亡。下列叙述正确的是()
A.脊椎动物细胞凋亡仅发生在胚胎发育时期
B.一个存活的神经元只与一个靶细胞建立连接
C.神经元凋亡是不受环境影响的细胞编程性死亡
D.神经元凋亡是由基因控制的,自动的细胞死亡