运动员在比赛期间的饮食原则不包括（）。

A.因比赛中要消耗大量营养，应大剂量补充蛋白质，以便恢复体能

B.比赛期间能量需求大，饮食应该加大碳水化合物比例

C.比赛前，应避免大量脂肪摄入

D.赛前一餐的食物体积要小，重量要轻

E.比赛期间不应以运动员自身喜好为主搭配膳食

氧气顶吹转炉炼钢供氧操作有（）类型。

A.软吹

B.硬吹

C.轻吹

D.重吹