假冒伪劣产品或有毒有害的食品、食品添加剂、保健品、调味品、药品、烟酒、饮料等已经严重的影响了我们的食欲，人们“谈吃色变”。有人疾呼要建立良好的社会信用体系。这就需要( 　　)

①国家加大对造假、失信行为的打击力度

②企业经营者遵循诚实信用原则

③消费者要尽量不吃或少吃有毒有害食品等

④充分发挥国家宏观调控的基础性作用

A．①④

B．②③

C．③④

D．①②

某啤酒厂近来啤酒耗粮指标居高不下，高于行业平均水平和该厂历史水平，试分析耗粮指标升高的原因？