剪切机的刀架沿圆弧线摆动，剪切刀片断面宜制成（），只有两个刀刃。
A、正方形
B、矩形
C、菱形
D、三角形
参考答案：C
全天营业结束后，餐厅服务员负责的安全工作：（1）（）；（2）（）；（3）（）；（4）关闭所有门窗并上锁（包裹饮料冰柜），钥匙必须交至前台保管。
（）
A．A组填料
B．B组填料
C．C组填料
D．D组填料
（）