下列叙述正确的是

A．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原理相同

B．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应

C．淀粉、油脂、蛋白质的水解产物互为同分异构体

D．纤维素、聚乙烯、光导纤维都属于高分子化合物

简析长篇小说《腐蚀》的思想、主人公性格和艺术特点。