易发生酶促褐变的是哪项食品（）。

A.茄子

B.土豆

C.苹果

D.黄瓜

E.柠檬

有以下程序：
struct STU
char num[10]; float score[3];);
main()
struct stu s[3]="20021",90,95,85,
"20022",95,80,75,
"20023",100,95,90,*p=s;
int i; float sum=0;
for(i=0;i＜3,i++)
sum=sum+p-＞score[i];
printf("%6.2f\n",sum);

程序运行后的输出结果是( )。