参考答案：

折焰角作用有：

①可以增加水平烟道的长度，从而可以布置更多的过热器受热面；

②改善烟气对屏式过热器的冲刷作用，提高传热效果；

③使烟气沿燃烧室高度方向的分布趋于均匀，增加吸热。