问题 名词解释

无关农药残留量

答案

参考答案:

也成无意残留量或称实际残留量。是指在粮食及动物性食品生产过程中,并非由于消灭病虫害、控制疾病或改善生产性能而人为施加的某种药物或化学药品残留。而是一些无关因素,直接或间接地造成了食品中一些无法避免的化学物质残留,此残留的最高限量便称无关农药残留量。

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