参考答案：

中性酚盐含有苯、吡啶碱类和油类等杂质，如果不蒸吹，这些杂质落于粗酚中，导致粗酚不合格，更重要的是在粗酚净制过程中，这些杂质依次进入精制产品中，不仅收率低，而且质量也不能保证，所以为保证粗酚及精制酚主品质量，必须对中性酚盐进行蒸吹。