参考答案：

1、蛋白质：NR中的含氮化合物都属于蛋白质。

（a）蛋白质有防止老化作用；（b）分解放出氨基酸促进橡胶硫化；（c）使橡胶容易吸收水分，易发霉；（d）蛋白质的吸水性使制品的绝缘性降低。

2、丙酮抽出物：指橡胶中能溶于丙酮的物质，主要是一些高级脂肪酸和固醇类物质。

3、高级脂肪酸：软化剂、硫化活化剂（促进硫化）。

4、甾醇：防老剂。

5、磷脂：分解放出游离的胆碱，促进硫化。

6、少量的胡萝卜素：物理防老剂（紫外线屏蔽剂）。

7、灰分：是一些无机盐类物质，主要成分是Ca、Mg、K、Na、Cu、Mn等。其中K、Na、Ca、Mg影响橡胶的电性能；Cu、Mn等变价金属含量多加速橡胶的老化（限度＜3ppm）。

8、水分：对橡胶的性能影响不大，若含量高，可能会使制品产生气泡。