评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是______。

A．蛋白质消化率

B．蛋白质利用率

C．蛋白质真消化率

D．蛋白质表观消化率

E．氨基酸评分

牙齿做窝沟封闭的最适宜时间是（）

A.穿破牙龈时

B.面露出时

C.对颌牙也已萌出时

D.牙萌出后达到平面时

E.无时间限制