预防肠热症的措施是（）

A.注意饮食、饮水卫生

B.加强粪便管理，保护水源

C.使用DFT三联疫苗

D.使用伤寒、甲乙型副伤寒三联疫苗

E.常服用广谱抗生素

常二（柴油）酸度较高时，通过（）来降低其酸度。

A.碱冼

B.酸冼

C.水冼

D.注破乳化剂