化学就在我们身边，它能改善我们的生活．请从“小苏打、氮气、烧碱、生石灰”中选择合适的物质用化学式填空：

（1）食品包装袋内的干燥剂 _________ ．

（2）烙制糕点所用发酵粉的主要成分之一是 _________ ．

下列说法或做法中，正确的有（）。

A.从存货的所有权看，代销商品在出售以前，应作为委托方的存货处理；但是，为了加强受托方对代销商品的管理，受托方应在资产负债表上同时反映一项资产和一项负债

B.外购存货运输途中发生的损耗必须区分合理与否，属于合理损耗部分，可以直接作为存货实际成本计列

C.如果期初存货计价过高，则可能会因此减少当期收益

D.存货采用成本与可变现净值孰低法计价，从存货的整个周转过程来看，只起着调节不同会计期间利润的作用，并不影响存货周转期的利润总额

E.已经计提存货跌价准备的存货对外销售时应同时结转已计提的存货跌价准备，并冲减资产减值损失