参考答案：

吉芬农产品是指低档生活必需农产品，其价格上升而需求量反而上升。一种农产品价格上升，影响消费者的实际收入水平和农产品的价格变化，从而影响消费者对该种农产品的需求量。当农产品价格普遍上涨时，农产品消费者为了维持生活不得不压低生活标准，增加低档农产品的需求，这种价格上升，需求量反而增加的的现象所产生的商品就称作为“吉芬商品”