参考答案：

①对流干燥，热量以对流传热方式，由流体传给湿物料，进行加热干燥叫对流干燥。

②传导干燥，热量以传导方式传递给湿物料进行加热干燥的叫传导干燥。

③辐射干燥，物体以电磁波的形式发射能量叫辐射。