早在春秋战国时期，我国就开始生产和使用铁器．公元1世纪时，铁在我国已经广泛使用．请你回答下列问题：

（1）铁在地壳中含量居所有金属元素的第______位．

（2）高炉炼铁过程中，CO与铁矿石反应主要发生在炉部，试写出赤铁矿（Fe₂O₃）与CO反应的化学方程式______

（3）铁矿石在高炉中冶炼后，得到含较多碳、硫、磷、硅等的生铁．生铁的含碳量为______．

（4）生铁经过进一步冶炼可得到钢，全世界每年被腐蚀损失的钢铁约占全年总产量的十分之一．请列举两种生活中防止钢铁生锈的方法．

①______，②______．

血粉的干燥方法及温度是影响其品质的最大因素，持续高温会造成大量（）的结合或失去活性，所以氨基酸的利用率是判断其品质好坏的重要指标。

A、氨基酸

B、蛋白质

C、脂肪酸

D、维生素