设备管理的范畴不仅包括技术管理，而且包括经济管理，通常还包括（）。
参考答案：维修管理
下列经脉循行除哪项外，都经过心（）
A.手厥阴经
B.手少阴经
C.手太阳经
D.手阳明经
E.足少阴经
调味方法有：1）腌浸调味法；2）热传质调味法；3）烟熏调味法；4）包裹调味法；5）（）；6）粘撒调味法；7）跟碟调味法。
A、溜芡调味法
B、焦熘芡汁
C、浇汁调味法
D、清汁调味法
