与双抗体夹心法相比，ELISA间接法的主要优点是（）

A.有较大的放大作用

B.减少了操作步骤

C.减少了冲洗次数

D.可以用一种酶标抗体检测各种与抗原相应的抗体

E.缩短反应时间

水的碱度是指水中能够与强碱进行中和反应的物质含量。