参考答案：

茶叶，特别是绿茶对阻断致癌因子—亚硝酸胺的产生起良好作用。因此，常饮茶可防治癌症。饮茶对老年人身心健康有益，因为：

1、兴奋中枢神经，改善血液循环；

2、兴奋运动神经，增进肌肉收缩力；

3、降低血脂，增加血管韧性；

4、缓解慢性头痛；

5、改善神经系统功能。。