参考答案：

皆伐：是在一年或一个采伐季节里将一块林地上的林木全部伐光；

渐伐：是在一定年限内（通常是10～15年）分几次将林地上的全部林木伐掉；

择伐：是定期重复地砍伐具有一定特征的成熟木，林地上始终保持有各个龄级的林木。