腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其主要成分是 [ ]

A．水、无机盐、维生素

B．水、无机盐、蛋白质、脂肪

C．多肽、氨基酸、甘油、脂肪酸

D．蛋白质、脂肪、味精、辛香料

在80C51单片机中，设定方式时可以使T1停止计数的方式为（）。

A.方式0

B.方式1

C.方式2

D.方式3