关于各类中药养护的描述错误的是（）

A.全草类药材在贮藏中，需防潮、避光、置阴凉干燥处

B.种子类中药在贮藏中极易出现回潮、发霉等现象

C.皮类中药采收加工、贮藏不善时均易发生"走气"、虫蛀等变异现象

D.菌类中药大多含有淀粉，贮藏养护不善极易发生虫蛀

E.动物类中药大多含有丰富的脂肪、蛋白质等成分易遭鼠害，应注意防范

简述干姜温中散寒的药理依据。