参考答案：

1、防锈剂的分子必须和金属面牢固吸附，以防水分和空气的侵入。2、对油中的水分，应能被防锈剂的乳化层或吸附层溶解，从而防止水分和金属面接触。东使己在金属表面上吸附着的水分，受防锈剂的作用而被置换掉。