某机电安装工程公司承接某综合性设施的通风空调安装工程。在施工准备阶段，该机电安装工程公司制定了施工方法和施工工艺，在制定过程中兼顾了进度控制、质量控制、成本控制三大目标，使得对各工序施工活动的质量得到有效控制。该机电安装工程公司对施工环境也制定了相应的控制措施。 [问题]1．为了不产生进度拖延、影响质量、增加成本，在制定施工方法和施工工艺应考虑哪些内容2．什么是控制点3．工序质量控制的方法有哪些以什么方法为主4．影响工程项目施工质量的环境因素有哪些5．对该通风空调系统中洁净室的施工环境应主要控制哪些内容

糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是（   ）

A．糖类物质中只含有C、H、O三种元素

B．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物

C．油脂在人体中发生水解生成氨基酸

D．糖类、蛋白质都能发生水解反应