食品加工过程中不可避免的要用水，下列关于食品加工行业用水说法正确的是：（）

A、输水管道应增加防虹吸设施，以防止水倒流污染水源

B、食品加工企业用水应每季度送检一次

C、生产加工用水应符合生活饮用水标准

D、生产加工车间用水的蓄水池应定期用次氯酸钠进行消毒

流体的两种流态有（）和（），判别流态的依据是流体的（）Re小于2000时为（）大于2000时为（）。