患者男性，36岁，因“双手火焰烧伤后瘢痕形成3个月余”来诊。查体：双手指间关节屈曲，掌指关节过伸，约90°，拇指内收畸形，掌横弓及纵弓变浅。

术中发现患者肌腱外露，不适合的手术方式是（）

A.“Z”成形术+中厚植皮术

B.单纯中厚植皮术

C.皮管移植

D.游离皮瓣移植

E.带蒂皮瓣移植

工会为提高职工素质开展的活动体现了工会的什么社会职能？