阅读《王安石待客》，完成问题。

　　王安石在相位，子妇之亲^①萧氏子至京师^②，因谒公，公约之饭。翌日，萧氏子盛服而往，意为公必盛馔^③。日过午，觉饥甚而不敢去。又久之，方命坐，果蔬^④皆不具，其人已心怪之。酒三行^⑤，初供胡饼两枚，次供猪脔^⑥数四，顷即供饭，旁置菜羹而已。萧氏子颇骄纵，不复下箸，惟啖^⑦胡饼中间少许，留其四旁。公取自食之，其人愧甚而退。

　　【注】①子妇之亲：儿媳妇家的亲戚。②京师：京城。③馔（zhuàn）：准备食物。④果蔬：泛指菜肴。⑤酒三行：指喝了几杯酒。⑥脔（luán）：切成小块的肉。⑦啖（dàn）：吃。

1．解释下列句中加粗的字。

（1）因遏公_____________

（2）觉饥甚而不敢去_____________

（3）旁置菜羹而已_____________

（4）公取自食之_____________

2．下列句中加粗的字理解错误的一项是（    ）

A．方命坐（才）

B．萧氏子颇骄纵（很，非常）

C．惟啖胡饼中间少许（只）

D．其人愧甚而退（但是）

3．翻译句子。

果蔬皆不具，其人已心怪之。

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4．王安石具有什么品质？用自己的话简要回答。

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下列何药兼有雄激素和雌激素样作用（）

A.香附

B.鹿茸

C.麝香

D.牛黄

E.淫羊藿