蔗糖脂肪酸酯是一种良好（）。
A、增稠剂
B、凝固剂
C、甜味剂
D、乳化剂
参考答案：D
葡萄酒按色泽通常可分为哪几类？
含大量黏性成分药料的粉碎应采用的方法为（）
A.单独粉碎
B.水飞
C.串料
D.加液研磨
E.串油
