精瘦肉类在腌制调理过程中的吃水现象属于()。
A、蛋白质水解
B、蛋白质凝胶
C、脂肪乳化
D、淀粉老化
参考答案:B
在学校组织的篮球赛中,八年级(2)班同学李明在关键时刻为班级赢得一球,可被裁判误认定为走步而取消。此时,李明应该[ ]
①和同学们一起起哄表示抗议
②保持冷静,与裁判交涉
③寻求帮助,积极找到解决问题的合理途径
④因裁判不公终止比赛
A.③④
B.①④
C.②③
D.④
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