有关皮肤癌病因学的叙述，下列正确的是（）。

A.长期日光暴晒或受到过量的放射线照射

B.长期接触沥青、煤焦油，砷剂等化学物质

C.不良嗜好，如酗酒、吸烟等

D.慢性溃疡或窦道、慢性肉芽肿

E.遗传因素

唾液中的主要消化酶是（）

A.凝乳酶

B.蛋白水解酶

C.肽酶

D.淀粉酶

E.溶菌酶