适宜用干煸方法烹调的原料是（）
A、选用质地细嫩的原料
B、选用没有水分的原料
C、选用组织柔韧的动植物原料
D、选用组织柔韧的植物原料
参考答案：C
Applet工作在图形方式下，向其中绘图、显示动画等都需要使用 【15】 方法。
Spurling试验又称为（）
A.椎间孔挤压试验
B.背伸拇趾试验
C.背伸踝试验
D.扳指试验
E.拇指小指夹纸试验
