钢的退火是指将钢加热到临界温度以上，保温一段时间，然后（）的过程。

A.在炉内缓慢冷却（炉冷）

B.从炉内取出放在空气中自然冷却（空冷）

C.从炉内取出在油中急速冷却（油冷）