烧是指将原料放入水或汤中，大火加热至沸后，用中火或小火加热成熟入味，再经（）收稠卤汁的加工方法。
A、微火；
B、小火；
C、中火；
D、大火
参考答案：D
塔里木盆地中心生长着我国古老树种“沙漠英雄”——（）的原始森林。
A.梭梭
B.胡杨
C.红柳
脂肪的主要食物来源是（）。
A.谷类食物
B.乳类
C.肉类食物和植物种子
D.蔬菜和水果
E.鱼油
