（）的原料必须加工成小件碎料，或在原料表面剞上花刀。
A、油爆法；
B、酥炸法；
C、清蒸法；
D、脆熘法
参考答案：D
在国际贸易交易前的准备阶段，为确定商品贸易是否具有可行性和获益性的行情调研是（ ）调研。
A．客户
B．经济
C．政策
D．市场
可诱发或加剧溃疡病：
A．烟酸B．考来烯胺C．氯贝丁酯D．硝苯地平E．普萘洛尔
