问题 单项选择题

调制蛋泡糊的粉料为()或()。

A、全麦粉;无筋粉

B、糯米粉;中筋粉

C、低筋粉;无筋粉

D、低筋粉;高筋粉

答案

参考答案:C

判断题
单项选择题