问题 单项选择题 菜肴的()、卫生质量、()等都会或多或少地通过菜肴的色彩被客观地反映出来。A、营养价值;味感特征;B、营养价值;风味特点C、文化价值;品质特点;D、文化价值;风味特点 答案 参考答案:B