跳远时，跳在沙坑里比跳在水泥地上安全，这是因为(    )

A．人跳在沙坑里的动量比跳在水泥地上小

B．人跳在沙坑里的动量变化比跳在水泥地上小

C．人跳在沙坑里受到的冲量比跳在水泥地上小

D．人跳在沙坑里受到的冲力比跳在水泥地上小

切洋葱时常会流泪，原因是洋葱中含有刺激眼睛的物质，这种物质存在于洋葱细胞的______．