以下服务不属于所有加油站都有的6项基本服务内容的是（）.
A.紧急救援协助
B.车辆加水
C.提供简易医药箱（包）
D.厕所对外开放
参考答案：A, B
潜在购买者一般具有三个特点：兴趣、收入与( )。
A．意愿
B．途径
C．能力
D．动机
面团在搅拌时，由于空气的不断进入，使面团所含蛋白质内的（）被氧化成分子间的双硫键，从而使面筋形成了三维空间结构。
A、麦清蛋白
B、麦球蛋白
C、单硫键
D、硫氢键
