参考答案：

大体积混凝土的浇筑方案及其适应范围如下：

⑴全面分层方案，适用于平面尺寸不大的结构。

⑵分段分层方案，适用于结构厚度不大而面积或长度较大的结构。

⑶斜面分层，适用于长度较大的结构。