下列说法中，哪一项是正确的？（）

A、金属材料的伸长率越低，表示材料越容易进行塑性加工

B、金属材料的伸长率表示材料塑性加工性能的好坏

C、金属材料的断面收缩率越高，表示材料越难进行塑性加工

D、金属材料的断面收缩率表示材料抵抗断裂的能力