《淮南子•本经》记载：“昔者仓颉作书，而天雨粟，鬼夜哭。”对上述材料的解读，正确的是

A．引文中的“书”为甲骨文

B．材料反映了仓颉造字的史实

C．材料属于神话传说，毫不可信

D．引文一定程度上反映出汉字发明的影响

面点制品的温度低至（）℃时，其中的淀粉老化速度加快。

A、1~3

B、2~5

C、3~7

D、4~8