问题 判断题

酸牛奶和乳酸牛奶是同一类型的饮品。()

答案

参考答案:错

解析:乳酸菌饮料是以酸奶为原料,加入一定量的水、糖、果汁、香料、稳定剂等辅料。调配均质后制成,含有一定数量活性乳酸菌,但乳成分相对较少。

单项选择题 A1/A2型题
单项选择题