关于绿色食品认证的说法，正确的有（）。

A.绿色食品标准分为AA级和A级两个技术等级

B.A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料

C.AA级绿色食品较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药等有害于环境和健康的物质

D.农业部的“中国绿色食品发展中心”是全国统一的绿色食品认证和管理机构

E.绿色食品标准以产地环境为核心

为什么机床齿轮加工热处理工序中必须进行高频表面淬火？